Pubblicazioni

Autori:

Dalle Pezze, Francesca; DE BENI, Matteo

Titolo:

"De una orilla a la otra". Le Canarie come crocevia di termini gastronomici

Anno:

2018

Tipologia prodotto:

Contributo in volume (Capitolo o Saggio)

Tipologia ANVUR:

Contributo in volume (Capitolo o Saggio)

Lingua:

Italiano

Formato:

A Stampa

Titolo libro:

Il lessico alimentare e gastronomico: prospettive linguistiche

Casa editrice:

Edizioni dell'Orso

ISBN:

978-88-6274-884-1

Intervallo pagine:

1-18

Parole chiave:

lessico dell'alimentazione; Canarie; lingua spagnola; lessicologia; storia della lingua spagnola

Breve descrizione dei contenuti:

Il saggio mette in luce il ruolo delle Canarie come crocevia di termini dell'alimentazione tra le due sponde dell'Atlantico.

Id prodotto:

105100

Handle IRIS:

11562/987820

ultima modifica:

6 novembre 2022

Citazione bibliografica:

Dalle Pezze, Francesca; DE BENI, Matteo, "De una orilla a la otra". Le Canarie come crocevia di termini gastronomici Il lessico alimentare e gastronomico: prospettive linguistiche , Edizioni dell'Orso , 2018 , pp. 1-18

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